Sacrificio de animales
Fatwa No: 93982

Pregunta

¿Cuál es el veredicto del Islam acerca de sacrificar a un animal sin realizarle un corte en el cuello?

Respuesta

Las alabanzas a Al-lah, el Señor de todos los mundos. Doy testimonio de que no hay otro Dios sino Al-lah, y que Muhammad,  Sallallahu ‘alayhi  wa sallam , es Su siervo y Mensajero.

 

El animal comestible puede ser accesible o inaccesible en el momento de su sacrificio.

En cuanto al primero, puede ser sacrificado, según la Shari‘ah, mediante dos técnicas:

  1.  Cortar la garganta, el esófago y las dos yugulares (dhabh, degüello). 
  2. Apuñalar al animal en su garganta donde el esófago sobresale encima del pecho (nahr).

Respecto a los animales que es lícito comer, si son de los animales accesibles, no está permitido comerlos sin degollarlos, según la Shari‘ah. Se mencionó en un libro hanbalí llamado Al-Rawd Al Murbi’: "No está permitido comer ninguno de los animales accesibles sin degollarlos, porque los que no se degüellan son considerados muertos por causa natural. Al-lah, Glorificado Sea, Dice (lo que se interpreta en español así) : {Se os prohíbe la carne del animal muerto por causa natural} [Corán 5:3]

Pero en cuanto al animal inaccesible, hay dos casos:

1- El que se caza:   

Para que sea lícito comerlo, es suficiente herirlo en cualquier lugar de su cuerpo, según el consenso de los alfaquíes (juristas).

2- Los camellos, las vacas y las ovejas que huyen, de manera que su dueños no pueden dominarlos:

 Estos animales llevan el mismo juicio de los animales inaccesibles que se cazan, pues para que esté permitido comerlos, es suficiente herirlos en cualquier lugar de su cuerpo, según la mayoría de los alfaquíes.

 

Y Al-lah Sabe mejor.

Related Fatwa