الذنوب والمعاصي تضر ولابد، فإن مما اتفق عليه العلماء وأرباب السلوك أن للمعاصي آثارا وثارات، وأن لها عقوبات على قلب العاصي وبدنه، وعلى دينه وعقله، وعلى دنياه وآخرته.

اختيار هذا الخط


الذنوب والمعاصي تضر ولابد، فإن مما اتفق عليه العلماء وأرباب السلوك أن للمعاصي آثارا وثارات، وأن لها عقوبات على قلب العاصي وبدنه، وعلى دينه وعقله، وعلى دنياه وآخرته.

اختيار هذا الخط

كيف أحصل على 140 جراما من البروتين في اليوم؟

السؤال

السلام عليكم.

أمارس رياضة رفع الأثقال, ومعلوم أن الأكل أهم شيء للرياضي، فكيف أحصل على 140 جراما من البروتين في اليوم, إضافة لـ 25 جراما من الكرياتين؟

السمك التونة والسالمون غني بالبروتين, لكن عندما أشتري -مثلا- علبة تونة 180 جراما؛ أجد علبة بسعر, وأخرى بسعر آخر, مع أنهما بنفس الكمية, وسعر كيلو التونة أرخص منهما, فهل ثمة اختلاف بينهم في نسبة البروتين؟ وما الأفضل؟ أن أشتري هذه العلب أم أشتري كيلو التونة؟ وكم نسبة البروتين فيهما؟

جزاكم الله خيرا.

الإجابــة

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ فارس حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

يحتوي الأونص الواحد من اللحم, وهو بحجم علبة ورق (الكوتشينه) ounce of meat على متوسط 7 إلى 9 جراما من البروتين, وبالتالي فإن الحصول على 140 جراما من البروتين يحتاج إلى تناول الحوم بحجم 15 علبة ورق اللعب, وهذه قد تزن أكثر من واحد كيلو جراما, طبعا من الممكن أن يكون جزء منها لحوم حمراء, وجزء آخر أسماك, وجزء ثالث دجاج, بالإضافة إلى الحليب والبروتين النباتي.

وكميات البروتين في العظام تحتسب بالـ 100 جراما, فمثلا بيضة كبيرة تحتوي على 6 جم من البروتين, ومعروف أن 1 جراما من البروتين يحتوي على 4 كالوري, أو سعرة حرارية, وبالتالي تحتوي البيضة الواحدة على 24 كالوري, و100 جراما من اللحم يحتوي على 30 جراما بروتين, وعلى 120 كالوري، وكوب من الحليب يحتوي على 8 جراما من البروتين, وعلى 32 كالوري, وقطعة من الجبن العادي تحتوي على 20 إلى 30 جراما بروتين, وعلى متوسط 80 إلى 120 كالوري.

العبرة ليست في كمية البروتين أو السعرات الحرارية في الطعام, ولكن بالكميات التي يتم تناولها في الوجبة الواحدة, ورياضة كمال الأجسام تحتاج إلى مزيد من البروتين.

الكرياتين مركب شبه البروتين (protein-like) يتم تصنيعه داخل الجسم في الكبد, والكلى, والبنكرياس, وتستخدمه العضلات في إنتاج الطاقة أثناء الجهد الرياضي, ولا يمكن الحصول على 25 جراما من الكرياتين في الطعام؛ لأن (one protien pound) يحتوي على 2 جراما من الكرياتين, وهو موجود في صورة كبسولات أو بودرة.

وكما قلنا سابقا فإن تلك المركبات لها ضرر بالغ على الجسم, وقد تؤدي إلى نتائج عكسية, ويمكنك التعامل مع أخصائي تغذية, أو المراكز التي تعنى بالتغذية الرياضية؛ للحصول على المزيد من المعلومات.

وفقك الله لما فيه الخير.

مشاركة المحتوى

مواد ذات صلة

الاستشارات

الصوتيات

تعليقات الزوار

أضف تعليقك
  • مصر Orca

    انا امرس رياضة كمال الاجسام و اذا اردت نتصيحتي حاول اكل عشرة بيضات في اليوم لا تكثر عن عشرة مثلا ثلاثة في الصباح و ثلاثة قبل التمرين يمكن ان تجزء اكلهم على مدار اليوم و الدجاج ايضا حاول ان تتناوله قبل التمرين , حاول ان تتناول طعام يحتوي على نسبة بروتين عالية و قلل من الدهون و السكريات و الاكل يكون قبل التمرين بساعتين او ثلاث .
    شكرا ...

  • السعودية خالد عبدالله

    الأفضل لك أن تشتري مكمل غذائي مثلا الواي بروتين مصل اللبن،، السكوب الواحد فيه يحتوي حوالي 25 جرام بروتين، طبعا بإمكانك شربه مع حليب قبل التمرين أو مع ماء بعد التمرين،، لكن هو على اسمه مكمل غذائي يعني حاول اكل الجرامات بروتين اللي تقدر عليها والمكمل يكملها لك وانت ابخص بجسمك وشكرآ

  • السعودية نايف الغنيم

    والله شف من واقع خبره المكملات الغذائيه كلام فاضي تبغى جسم عضل ماهو زينه الغذاء الصحي مثل صدور الدجاج والتونه واللحم والبيض والصويا وغيرها تحسب قدر حاجتك

  • المملكة المتحدة هشام - مصر

    السلام عليكم
    البروتين مهم جدا لبناء العضلات وكل 1 جرام من وزن اللاعب يحتاج 2 جرام بروتين يوميا ولكن هناك معلومة هامة أنه مهما تناولت بروتين في الوجبة فإن الجسم لا يستفيد بأكثر من 40 جرام في الوجبة الواحدة وبالتالي اذا كنت تريد 140 جرام يوميا فذلك يعني حوالي 4 وجبات في كل وجبة 35 جرام بروتين (يعني ممكن 2 صدر دجاج وعلبتين تونة )
    اما بخصوص الواي بروتين فهو مكمل غذائي آمن ويمكن استخدامة في الطوارئ يعني لو كنت مستعجل ومفيش وقت تاكل او بعد التمرين مباشرة لأن العضلات بتكون محتاجة بروتين فورا
    وشكرا

  • مصر marwan ahmed

    ابعد عن الكيراتين , الكيراتين في البداية بيدخل العضلة على شكل كيراتين ومعاه مجموعة فوسفات عشان يكون جزئ ال ATP ال هو مصدر الطاقة في جسم الانسان واللي بيساعد العضله تشيل اوزان لكن بعد كدا بيتحول لمادة شديدة السمية اسمها الكرياتنينين وممكن تسببلك فشل في وظائف الكبد نصيحة كيميائي

  • المغرب ياسين

    نصيحتي لك بما اني قديم في مجال رياضة رفع الاثقال اشتري مكمل غدائي و حاول ما امكن تناول صدر الدجاج و البيض (بياض البيض لوحده احسن) لكن ماتنساش انك بحاجة للكربوهيدرات ايضا فدلك حاول اكل البطاطا المسلوقة و ايضا ماتسناش الروز

بحث عن استشارة

يمكنك البحث عن الاستشارة من خلال العديد من الاقتراحات



 
 
 

الأعلى تقيماً